Lunch & Borrel | De Zoelensche Brug

Lunch
Zoelensche Lunch kleine salade, seizoenssoepje, kroket, brood	12,5
Zoelensche Burger van dry aged MRY rund, briochebrood, tomaten confit, uiencompote en friet. Vegetarische optie is ook mogelijk	16,5 4,5 extra eendenlever
Pulled Pork Bao (Taiwanees gestoomd broodje), pulled pork, vadouvan mayonaise, lenteui en coleslaw
Hotdog runder hotdog, huisgemaakte zuurkool, gerookte mosterd en kimchiketchup	7,5
Gegrilde groenten verschillende gegrilde groenten, Thaise pestodressing, krokante olijf en oude Geitenkaas uit Rhenen	10
Salade gerookte zalm Huisgerookte zalm, roze garnalen, little gem sla, komkommer, pompoen pit, yoghurt limoenblad dressing en wakame schuim
Kroketten grove mosterd, desembrood	8,5 rundvleeskroketten 9,5 met kalfskroketten
Club sandwich boerenkaas, krokante bacon, eiersalade, little gem sla	9,5
Garnalensalade tandoori cocktailsaus, desembrood
Tom Yam Thais gekruide vissoep, kabeljauw, gamba, schelpjes	12,5
Herberg Tosti kruidenham, boerenkaas, huisgemaakte kimchi ketchup	7,5
Pastrami brioche, garam masala mayonaise, pickles	7,5
Boerenkaas jong belegen, kleine salade	7,5
Carpaccio salade, togarashi mayonaise, pompoenpitten	7,5
Hoeveham van het kruidenvarken, kleine salade	7,5
Zalm huisgerookte zalm, kleine salade	7,5
Lunch menu dagelijks wisselend lunch menu. vraag er naar bij de bediening.	22,5 2-gangen lunch 29,5 3-gangen lunch

High tea / High wine
High Tea Lekker even bijpraten met je beste vriendin? of gezellig met de familie? Onder het genot van de high tea. Verschillende zoete lekkernijen, amuses, belegde broodjes, scone, pina colada ananas jam, bonbons, koekjes. Met onbeperkt thee.	24,50
High wine Wil je ontdekken hoe de verschllende spijzen de wijn kunnen versterken en aanvullen? of gewoon lekker luxe borrelen? Het kan allebei met de high wine. Je proeft verschillende hartige lekkernijen, smeersels en amuses.	24,50
Reserveren Voor de high tea en high wine is reserveren gewenst. Dan staat de high wine of high tea voor u klaar bij aankomst. U kunt reserveren tot 15.00 uur.